|
|
Tzatziki Met Feta En Olijven
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 komkommer. 2 tenen knoflook. 1/2 bos dille. 1/2 bos munt. 200 gr. Feta. 4 dl. volle yoghurt, 5el olijf olie. zout ,peper uit de molen. potje zwarte olijven. 1 Turks brood.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De komkommer grof raspen en in een doek uit knijpen. Knoflook pellen en klein snijden.. Dille en munt fijn snijden.
Feta met een vork fijn prakken en door de yoghurt mengen. Voeg de knoflook, dille munt en olijf olie toe, en doorroeren. Op smaak brengen met peper en zout.
|
|
|